Gigondas - Les Espaliers Domaine Crous St. Martin
Weinart
Stillwein
Rebsorte(n)
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Jahrgang
2023
Lagerung
10 bis 15 Jahre
Verkostungstemperatur
17-18° C
Passt zu :
Gegrilltes Fleisch, Plats en sauce, Fromages de caractère
Der Gigondas Les Espaliers 2023 ist ein charaktervoller Rotwein mit einer tiefen, granatroten Farbe.
In der Nase entfalten sich intensive Aromen von dunklen Früchten wie Brombeere und schwarze Kirsche, ergänzt durch feine Noten von Garrigue, milden Gewürzen und schwarzem Pfeffer.
Am Gaumen zeigt er sich kraftvoll und ausgewogen, mit geschmeidigen Tanninen und einem langen, leicht lakritzartigen Abgang, der ihm Kraft und Eleganz verleiht.
Dieser Gigondas passt hervorragend zu gegrilltem roten Fleisch, mediterranen Schmorgerichten oder würzigem, gereiftem Käse.
