Gigondas - Les Espaliers Domaine Crous St. Martin
Type de vin
Vin tranquille
Cépages
Syrah, Grenache, Mourvèdre
Millésime
2023
Conservation
10 à 15 ans
Température de dégustation
17-18° C
Les accords
Viandes grillées, Plats en sauce, Fromages de caractère
Le Gigondas Les Espaliers 2023 est un vin rouge de caractère, à la robe profonde et soutenue aux reflets grenat.
Il révèle au nez des arômes généreux de fruits noirs comme la mûre et la cerise noire, complétés par de subtiles notes de garrigue, d’épices douces et de poivre noir.
En bouche, il séduit par sa structure ample et harmonieuse, ses tanins soyeux et sa longue finale légèrement réglissée, qui lui apportent puissance et élégance.
Ce Gigondas s'accorde parfaitement avec des viandes rouges grillées, des plats en sauce méditerranéens ou encore des fromages de caractère.