Côtes du Rhône Villages - Comme Autrefois Domaine Le Clos des Lumières
Weinart
Stillwein
Rebsorte(n)
Syrah, Grenache
Jahrgang
2022
Lagerung
5 bis 10 Jahre
Verkostungstemperatur
16-18° C
Passt zu :
Rotes Fleisch, Wild
Mit seiner tief rubinroten Farbe begeistert dieser Côtes du Rhône "Comme Autrefois" 2022 durch ein elegantes Bouquet aus dunklen Früchten, begleitet von floralen Noten.
Am Gaumen zeigt er sich vollmundig und ausdrucksstark, mit intensiven Aromen von Brombeere, schwarzer Johannisbeere und milden Gewürzen, die in einem würzigen Abgang mit Lakritz- und Thymiannoten ausklingen. Dieser Wein überzeugt durch seine komplexe Struktur, geschmeidige Textur und anhaltende Länge.
Er passt hervorragend zu rotem Fleisch und Wildgerichten.